約10年間のアニメ関連の仕事に
奮闘していた社会人生活から、一転野菜ソムリエを取得。
日本野菜ソムリエ協会認定
野菜ソムリエの最高峰資格:シニア野菜ソムリエとして
主に、野菜果物関連のイベント等の企画・運営プロデュースなどを行う。
時には、アドバイザーとなり、年間約200件以上の
イベントや講座に携った経験を持ち。県の野菜・果物サポーターなども勤める。
その他、講師・コラム執筆・監修・レシピ提案・食育活動・
青果物のイラスト・野菜ソムリエコミュ二ティ活動などマルチに活動。
現在は、講師活動等も行いながら、兼業農家生まれでもあることから
ふるさとにもどり野菜・果物・米づくりに触れながら
地域活性化のため、NPOいすみライフスタイル研究所理事長として
まちづくりに取り組み、田舎と都会のミックスライフも満喫中。
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日本野菜ソムリエ協会認定 シニア野菜ソムリエ
ちばの野菜伝道師
NPOいすみライフスタイル研究所 理事長
いすみ自然エネルギー推進協議会 会長 等