一戸 千尋

一戸 千尋
フード・農業関係の仕事を多く手がけるコピーライター
一戸 千尋 ( いちのへ ちひろ ) 40代 北海道 会社役員

自己紹介・メッセージ

札幌在住。広告制作・編集業務のプロダクションを経営しています。野菜ソムリエとして◉ことばやデザインで青果物の魅力を伝える◉ブランディングの必要性を伝えることをメインに活動中。ときどきセミナー等も行っています。創刊したての食に関する雑誌「choi-plus(ちょいぷら)」では、野菜・果物に関わるページにてレシピ提供、スタイリング・撮影まで行っています。プライベートでは、健康に不安のあるベジタリアン夫の健康を維持することを目標に、免疫力がアップするようなお料理を作っております。

資格取得をして良かったこと、変化したこと

「美味しい」だけではなく、食べ合わせを考え「テーマのある料理」を作るようになりました。野菜に魅力を感じている人は、たくさんいる。でも、食べ方や知識がないため、それ以上の広がりがないのだと感じるようになり、野菜ソムリエの必要性を強く感じています。
活躍・興味分野 伝える・表現する
活躍・興味分野詳細 広告制作、雑誌編集、ブランディング、ベジタリアンレシピ提供
保有資格数
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保有資格 野菜ソムリエ
ベジフルビューティーセルフアドバイザー
関連情報 プレミア会員、アクティブ野菜ソムリエ
趣味 レシピ、ダイエット、スキンケア・コスメ、写真・カメラ、茶道
登録ブログタイトル C-PRESS-----野菜ソムリエ☆チヒロのベジフル通信
ブログの紹介 野菜ソムリエ&北海道フードマイスター☆チヒロのアンテナがキャッチした食に関する話題をメインに、北海道・札幌から発信します。
※日本野菜ソムリエ協会認定の資格に限ります。