なぁ~ちぇ 池田 奈央

なぁ~ちぇ 池田 奈央
香川よりお届する野菜ソムリエの美味しい時間
なぁ~ちぇ 池田 奈央 ( なぁーちぇ いけだ なお  ) 30代 香川県 自営業・自由業

自己紹介・メッセージ

香川県で楽しい食生活を応援する認定料理教室を開講しております。
香川県という温暖で恵まれた環境で育った美味しい野菜や果物を紹介しながら、ちょっとした工夫で簡単に作れる家庭料理を皆さまにお伝えしていきたいと思っております。

資格取得をして良かったこと、変化したこと

野菜ソムリエ資格取得後、農場見学に参加し、30年以上慣れ親しんだ香川県の魅力を再発見しました。
香川で作られていない野菜は、ないのでは?と思うほど、豊かな地域です。

こんな素敵な土地に住んでいるので、丁寧に育てられた野菜や果物を丁寧にお料理したいという気持ちが強くなりました。

活躍・興味分野 伝える・表現する
活躍・興味分野詳細 料理教室講師、ケーキ講師、レシピ開発、食育活動、カルチャー講師、フードコーディネイト
保有資格数
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保有資格 野菜ソムリエ
関連情報 プレミア会員、アクティブ野菜ソムリエ、野菜ソムリエ協会認定料理教室主催
趣味 料理・キッチン、食べ歩き・外食、健康・自然食品、農業、起業・独立
登録ブログタイトル なぁ~ちぇ野菜ソムリエの美味しい時間
ブログの紹介 ”美味しいものは、だれもを幸せにする”
見ても美味しい、作ってさらに美味しいレシピ満載の食べブログです。
※日本野菜ソムリエ協会認定の資格に限ります。