群馬の良い食材を探訪、風土とフードの係わりを探究
関口博
( せきぐちひろし )
40代
群馬県
公務員、団体職員
仕事で農業関連の部署に長いこと従事しています。仕事を通じて、多くの生産者がそれぞれ創意工夫をして良い品物を作っていることを知りました。野菜ソムリエとして、生産者の様々なメッセージを生活者に伝える活動をしていきたいと考えています。
ベジフルコミュニティ群馬(現野菜ソムリエコミュニティ群馬)の立ち上げに係わり、様々な肩書きの方々と知り合って、視野を広げられたこと。また、県内でも野菜ソムリエの活動が広がり自らも楽しんでいること。