宮坂 敏史

宮坂 敏史
なにわと吉野を往復する“野菜ソムリエ男子”
宮坂 敏史 ( みやさか さとし ) 30代 奈良県 自営業・自由業

自己紹介・メッセージ

実家が兼業農家であり、子どもの頃は育っている野菜&果物に触れ、しかも野菜図鑑や農業雑誌をも眺めていました。それが高じて(?)、野菜ソムリエの道を進みました。
現在は大阪の都会のど真ん中にある産直野菜の八百屋で青果販売に携わるほか、関西を中心にセミナー講師、ラジオ出演、地元・吉野でフードツーリズム活動をしています。
野菜&果物のパワーを、食べるところはもちろんのこと、実際に野菜を育てながら作るところでのパワーをもお伝えしております。

資格取得をして良かったこと、変化したこと

数え切れないほどありますが、挙げるとすれば次の2つです。
1つは、野菜&果物、そして農業について、いろいろな角度や視点で見ることが出来るようになったことです。
もう1つは、分野は違っても同じ志を持つ方々と交流できるようになり、今まで取り組んできたことに自信を持てるようになったことです。
活躍・興味分野 伝える・表現する
活躍・興味分野詳細 セミナー講師、ラジオ出演、フードツーリズム
保有資格数
space
保有資格 野菜ソムリエ
ジュニア・アスリートフードマイスター
関連情報 アクティブ野菜ソムリエ、野菜ソムリエコミュニティ運営者
趣味 お土産・お取り寄せ、絵画、国内旅行、農業、キャリアアップ
登録ブログタイトル 野菜ソムリエAndyのブログ
ブログの紹介 たった1粒のタネから魅力を伝える、奈良・吉野の“野菜ソムリエ男子”のベジフルライフをありのままつづっています。
※日本野菜ソムリエ協会認定の資格に限ります。
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