取材・執筆を通して、八ヶ岳南麓の野菜・果物の魅力を伝えたい!
藤原 恵里
( ふじはらえり )
30代
山梨県
自営業・自由業
【地産知食〜地域の農産物の魅力を知り、美味しく食べる〜】
自然豊かな山梨県北杜市の清里高原で生まれ育ち、
八ヶ岳南麓の美味しい野菜と果物に魅せられジュニア野菜ソムリエを取得。
出版社、地域新聞社勤務を経て、フリーライターとして独立し、
「野菜のチカラで地域を元気に!」を合い言葉に、
野菜・果物の魅力や生産者の想いを発信し続けている。
フード インストラクター<野菜編>
アシスタントカラーコーディネーター
山梨県地産地消サポーター
日々の買い物や食事がより一層楽しく、
笑顔あふれる時間へと変化しただけでなく、
先輩ソムリエの方々から良い刺激をたっぷりいただき、
私も活動の幅を広げることができました。
生産者の方々を取材するたび、
さらに農業について理解を深めていきたいと強く思います。
今後も人と人のつながりを大切に、
野菜・果物との新たな出会いを楽しみに、
美味しい農産物や生産者の方々の情報を発信し続けます。