松川友見

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おいしく食べるためには努力を惜しみません!
松川友見 ( まつかわゆみ ) 40代 愛知県 公務員、団体職員

自己紹介・メッセージ

道の駅や産直市場などで売っている、普段買い物をするスーパーでは見かけないような野菜や果物に興味津々。人事異動で売店やレストランを統括する部署に勤務することになり、ますます野菜や果物に興味を持つようになり、野菜ソムリエの資格を取ることに。

現在は1児の母となり、おいしく野菜を食べてもらえるよう、日々奮戦中です。

資格取得をして良かったこと、変化したこと

もともとの凝り性が、ますますヒートアップ。初めて見る野菜や果物は、可能な限り即購入!産地や品種を見ながら、どうしたらおいしく食べられるか?を考えながら食材選びをするようになりました。

活躍・興味分野 楽しむ・食べる
活躍・興味分野詳細 フルーツ関係、メニュー開発、家庭料理(離乳食)
保有資格数
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保有資格 野菜ソムリエ
関連情報 プレミア会員
趣味 子育て・教育、料理・キッチン、雑貨・インテリア、写真・カメラ、国内旅行
登録ブログタイトル ちゃみこのブログ
ブログの紹介 ちびごはんをメインに、野菜・果物の紹介と、趣味のハンドメイド作品の発表会しています。
※日本野菜ソムリエ協会認定の資格に限ります。