おいしく食べるためには努力を惜しみません!
松川友見
( まつかわゆみ )
40代
愛知県
公務員、団体職員
道の駅や産直市場などで売っている、普段買い物をするスーパーでは見かけないような野菜や果物に興味津々。人事異動で売店やレストランを統括する部署に勤務することになり、ますます野菜や果物に興味を持つようになり、野菜ソムリエの資格を取ることに。
現在は1児の母となり、おいしく野菜を食べてもらえるよう、日々奮戦中です。
もともとの凝り性が、ますますヒートアップ。初めて見る野菜や果物は、可能な限り即購入!産地や品種を見ながら、どうしたらおいしく食べられるか?を考えながら食材選びをするようになりました。