日高直子

日高直子
野菜果物のある生活を提案するベジフルフードプランナー
日高直子 ( ひだかなおこ ) 30代 東京都 自営業・自由業

自己紹介・メッセージ

オシャレで美しい野菜料理を通して、食の大切さ、楽しさ、正しい知識をお伝えすることをコンセプトにワンランクアップのヘルシーライフを提案します。

日本野菜ソムリエ協会認定 料理教室、kitchen studio*nao*(紹介制料理教室)を主宰。
セミナー講師やコラム連載、レシピ開発なども行なっています。

「野菜と美しい食研究所」主宰
hp⇒http://www.yasaibishoku-labo.com/

その他保有資格
・フードバランスアドバイザー
・食育インストラクター
・フルーツカッティングインストラクター
・フードプランナー2級
・フォトスタイリスト2級
・TCカラーセラピスト
・学芸員

資格取得をして良かったこと、変化したこと

野菜果物の魅力を改めて知り、より多くの人に「野菜果物をもっと味わって欲しい」「美味しく食べて欲しい」という思いから料理教室を始めました。
活躍・興味分野 伝える・表現する
活躍・興味分野詳細 料理教室主宰、セミナー講師、レシピ開発、フルーツカッティング、食育 
保有資格数
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保有資格 野菜ソムリエ
関連情報 プレミア会員、アクティブ野菜ソムリエ、野菜ソムリエ協会認定料理教室主催
趣味 子育て・教育、料理・キッチン、食べ歩き・外食、レシピ、起業・独立
登録ブログタイトル ママ野菜ソムリエが教える、野菜と果物の料理教室kitchen studio *nao*
ブログの紹介 日本野菜ソムリエ協会認定料理教室kitchen studio *nao*やセミナー、イベント情報、グルメ、野菜果物の事など、楽しい&美味しい食情報お届けしてます。




※日本野菜ソムリエ協会認定の資格に限ります。