野菜果物のある生活を提案するベジフルフードプランナー
日高直子
( ひだかなおこ )
30代
東京都
自営業・自由業
オシャレで美しい野菜料理を通して、食の大切さ、楽しさ、正しい知識をお伝えすることをコンセプトにワンランクアップのヘルシーライフを提案します。
日本野菜ソムリエ協会認定 料理教室、kitchen studio*nao*(紹介制料理教室)を主宰。
セミナー講師やコラム連載、レシピ開発なども行なっています。
「野菜と美しい食研究所」主宰
hp⇒http://www.yasaibishoku-labo.com/
その他保有資格
・フードバランスアドバイザー
・食育インストラクター
・フルーツカッティングインストラクター
・フードプランナー2級
・フォトスタイリスト2級
・TCカラーセラピスト
・学芸員
野菜果物の魅力を改めて知り、より多くの人に「野菜果物をもっと味わって欲しい」「美味しく食べて欲しい」という思いから料理教室を始めました。