松田真冬

松田真冬
国際中医薬膳師として、野菜薬膳の魅力を伝えていきたいです。
松田真冬 ( まつだまふゆ ) 40代 大阪府 自営業・自由業

自己紹介・メッセージ

こんにちは♪
日々の食卓を通して健康で居られる様にしたいと考えています。
ゆる~く薬膳と医食同源ライフを楽しんでいます。
「冷蔵庫は薬箱」をテーマに身近な食材を使った薬膳の講座などを展開しております。

資格取得をして良かったこと、変化したこと

野菜が好きで色々な野菜を手に取っていましたが、作り手の事や土壌などに至るまで、興味を持って調べたり見たりする様になりました。
野菜を扱う幅が広がってきたと思います。
活躍・興味分野 楽しむ・食べる
活躍・興味分野詳細 国際中医薬膳師・薬膳料理・レシピ開発・食材レビュー
保有資格数
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保有資格 ジュニア野菜ソムリエ
調味料ジュニアマイスター
カレーマイスター
関連情報
趣味 料理・キッチン、レシピ、健康・自然食品、漢方
登録ブログタイトル ゆりぽむ通信別館~酒肴館~
ブログの紹介 健康的な酒肴や、伝統的な料理の紹介などを行っています。
きのこ類や野菜の料理や、おうちで出来る簡単薬膳ポイントなども紹介中です。
※日本野菜ソムリエ協会認定の資格に限ります。