愛媛の野菜・果物で人の和と輪をつなぐ野菜ソムリエです。
松岡恭子
( まつおかきょうこ )
60代
愛媛県
会社役員
愛媛の野菜ソムリエ 松岡恭子です。
野菜・果物の魅力を伝えるスペシャリストとして自己研さんに励みます。
野菜・果物を愛する仲間とともにおいしさと楽しさを伝える活動を推進します。
ジュエルフルーツクリエイターとしての技術を活かし、果物の消費拡大とフルーツカッティングの普及に努めます。
調理師・野菜ソムリエ・調味料・食育・カレー・フルーツカッティングなどの資格をいろいろな場面で活用します。
好きな野菜・果物のことを一層知りたい、伝えたいと思うようになりました。
コミュニティのイベントや協会の講座に参加することによって新しい人との出会いに恵まれ、とてもうれしく思います。
これからも出会いとつながりを大切に新たな資格にも挑戦したいと思っています。
こんな前向きな考えができるようになったのが一番の変化でしょうか。
交際範囲も行動範囲も広がり、健康でいられることに感謝しています。