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大田 塔子
大田 塔子
野菜の力をマクロビオティックの料理法で、伝えています
大田 塔子
( おおた とうこ )
50代
山口県
その他
野菜のもっている栄養や美味しさを、マクロビオティッ
クの料理法を取り入れて、伝えています
野菜の栄養のことだけでなく、由来や育て方、環境など背景が分かりとてもよかったですね。ただ料理を作るだけでなく、購入の時から色々考えることができ、ココロの中で野菜と対話して、選んでいます。
活躍・興味分野
伝える・表現する
活躍・興味分野詳細
カルチャーの料理講師、食育アドバイザー
保有資格数
※
保有資格
ジュニア野菜ソムリエ
関連情報
野菜ソムリエ協会認定料理教室主催
趣味
料理・キッチン、雑貨・インテリア、ガーデニング、健康・自然食品、自己啓発
登録ブログタイトル
saga cooking *cuiller*
ブログの紹介
野菜の美味しさを生かす、マクロビオテックの料理法を取り入れたり、シンプルな調味料での料理や、肉、魚の料理を簡単レシピで紹介しています。
又日々自分自身感じたことなども、書いています。
※日本野菜ソムリエ協会認定の資格に限ります。
資格
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野菜ソムリエ
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ベジフルビューティーセルフアドバイザー
ベジフルビューティーアドバイザー
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シニア食育マイスター
調味料ジュニアマイスター
調味料マイスター
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ジュニア・カレーマイスター
カレーマイスター
ジュニア・パンアドバイザー
パンアドバイザー
ジュニア和食マイスター
和食マイスター
ジュニア・アスリートフードマイスター
アスリートフードマイスター
ホームパーティースタイリスト
資格取得数
1
2
3
4つ以上
関連情報
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プレミア会員
アクティブ野菜ソムリエ
資格養成講座講師
公式ブログライター
公式メルマガライター
野菜ソムリエコミュニティ運営者
野菜ソムリエ認定店経営・勤務
野菜ソムリエ協会認定料理教室主催
エフプロジェクトメンバー
その他
年代
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10代未満
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代以上
職業
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会社員(食品関連)
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会社員(飲食関連)
会社員(教育関連)
会社員(美容・医療関連)
会社員(その他)
会社役員
自営業・自由業
公務員、団体職員
教職員
派遣・契約社員
パート・アルバイト
専業主婦
家事手伝い
学生
無職
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分野
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売る・供する
伝える・表現する
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